Descripción
La variedad Castillo es una apuesta en investigación por varietales más productivos y de tazas dulces extraordinarias.
Existen cinco semillas tipo castillo distintas en Colombia y en Hacienda El Roble nos tomó unos años encontrar la que mejor se comporta con nuestra oferta ambiental: CASTILLO ROSARIO
El tamaño de la cereza de cerezas permite lograr maduraciones homogéneas que se traducen en:
Aroma: Cacao intenso. Sabor: Panela, cacao, caramelo. Cuerpo: Balanceado, Medio Cremoso. Acidez: Media Residual: Limpio



















Guillermo Grajales –
Encontrar homogeneidad en un producto cuando se consume de forma permanente, es muy gratificante.
Siempre conserva Sus aromas, los tonos característicos de la variedad, el equilibrio (acidez-amargos), la tostión media pareja. Placer gota a gota en boca!
LAURA LIEVANO –
¡Qué alegría leer su reseña! 🌿☕
Es muy gratificante saber que encuentra en cada taza esa homogeneidad, equilibrio y los aromas característicos que cuidamos en cada lote. Gracias por apreciar nuestro trabajo y por compartir su experiencia.
Para agradecer su comentario, le invitamos a contactarnos a nuestro **canal oficial de WhatsApp**, donde con gusto le entregaremos un **cupón de descuento especial** por su reseña:
📱 **+57 314 326 2700**
Quedamos atentos para atenderle.
LAURA LIEVANO –
¡Qué alegría leer su reseña! 🌿☕
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gmantillacohen –
Preparamos esta bebida en dos tipos de preparación
V60 para resaltar la acidez y claridad de cada taza.
Moka pot italiana doble cuello en donde se resalta el cacao
simplemente disfrutamos cada sorbo, gracias por esa calidad
LAURA LIEVANO –
Es un privilegio recibir una reseña de paladares tan conocedores. Nos alegra que hayan disfrutado tanto la claridad del **V60** como las notas a cacao de la Moka pot
Queremos obsequiarles un cupón de descuento para nuestra web en agradecimiento. Por favor, escríbannos haciendo clic en el botón de WhatsApp de nuestra página para entregárselo.
¡Gracias por valorar nuestra calidad!
gmantillacohen –
Hacemos esta bebida en dos tipos de preparación
V60 para resaltar la acidez y claridad de cada taza.
Moka pot italiana doble cuello en donde se resalta el cacao.
simplemente disfrutamos cada sorbo, gracias por esa calidad
LAURA LIEVANO –
Es un privilegio recibir una reseña de paladares tan conocedores. Nos alegra que hayan disfrutado tanto la claridad del **V60** como las notas a cacao de la Moka pot
Queremos obsequiarles un cupón de descuento para nuestra web en agradecimiento. Por favor, escríbannos haciendo clic en el botón de WhatsApp de nuestra página para entregárselo.
¡Gracias por valorar nuestra calidad!